Braunlage, 15. Juli 2025: Ein großer Tag für den Branchennachwuchs: Nach dreijähriger Ausbildungszeit starten zwölf Nachwuchstalente des AHORN Harz Hotel Braunlage ins Berufleben. Im Rahmen der feierlichen Freisprechung der Gastronomie-Azubis der Berufsschule Bad Harzburg wurden sie gemeinsam mit rund 40 weiteren Absolventinnen und Absolventen aus regionalen Betrieben im Hotel „Braunschweiger Hof“ in Bad Harzburg am 02. Juli offiziell verabschiedet.
Besonders stolz ist das Team des AHORN Harz Hotels Braunlage auf die Leistungen seiner Absolventinnen und Absolventen: Drei Köche und Köchinnen, vier Fachkräfte für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (ReVA) sowie fünf Hotelfachleute haben ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen. Sieben von ihnen bleiben dem Hotel auch künftig als Mitarbeitende in verschiedenen Abteilungen erhalten.
Klassenbeste aus dem AHORN Harz Hotel Braunlage
Ein herausragender Erfolg: Mit Herrn Quang Chien Do (ReVA) und Herrn Roberto Rumahorbo (Hotelfachmann) stellt das AHORN Harz Hotel Braunlage gleich zwei Jahrgangsbeste ihrer Berufsschule. Sie wurden im Rahmen der Feierlichkeit besonders geehrt.
Die diesjährige Abschlussklasse ist in mehrfacher Hinsicht besonders: Es handelt sich um den ersten Jahrgang, der nach den pandemiebedingten Herausforderungen seine Ausbildung aufgenommen hat und zugleich um den ersten, der nach der Neuordnung der gastronomischen Ausbildungsberufe ausgebildet und geprüft wurde.
Personalleiterin Andrea Korn freut sich über den Erfolg: „Wir sind sehr stolz auf unsere Auszubildenden. Sie haben nicht nur fachlich überzeugt, sondern auch mit großem Durchhaltevermögen und Teamgeist gezeigt, was die Hotellerie ausmacht. Dass wir zwei Jahrgangsbeste stellen dürfen, ist das i-Tüpfelchen.“
Das AHORN Harz Hotel Braunlage bedankt sich bei allen Ausbilderinnen und Ausbildern, Lehrkräften und Unterstützern für ihren Beitrag und freut sich darauf, den neuen Fachkräften den nächsten Karriereschritt innerhalb der AHORN Hotels & Resorts zu ermöglichen.
Nachwuchsförderung als Kernanliegen
Die Ausbildung junger Talente ist ein zentraler Aspekt für die AHORN Hotels & Resorts, zu denen neben sechs weiteren Hotels auch das AHORN Harz Hotel Braunlage gehört. Die familiengeführte Hotelgruppe mit über 700 Mitarbeitenden legt besonderen Wert auf eine qualitativ hochwertige Ausbildung und gezielte Nachwuchsförderung. Neben einer übertariflichen Ausbildungsvergütung profitieren die Auszubildenden von zusätzlichen Anreizen wie einem Führerscheinzuschuss von bis zu 750 €, kostenloser Verpflegung und kostenfreier Unterkunft. Ebenso sorgt etwa die Zahlung von Erholungs- und Weihnachtsgeld oder die Erstattung der Kosten für Schulbücher unter anderem dafür, dass eine Ausbildung bei den AHORN Hotels & Resorts so beliebt ist.
Für das kommende Ausbildungsjahr sind im AHORN Harz Hotel Braunlage noch wenige Plätze frei. Gesucht wird jeweils eine Auszubildende oder ein Auszubildender für die Berufe Kaufmann/-frau für Hotelmanagement, Koch/Köchin und Hotelfachmann/-frau. Interessierte können sich unter www.ahorn-hotels.de/karriere über die Ausbildungsangebote informieren und direkt bewerben.
Weitere Infos unter: www.ahorn-hotels.de/presse
Kontakt
Katharina Schütz
AHORN Hotels & Resorts
Marketing & PR Managerin
Tauentzienstraße 11 | 10789 Berlin
Tel.: 030 31 595 076 | E-Mail:k.schuetz@ahorn-hotels.de
Julian Mieske
AHORN Hotels & Resorts
Marketing & E-Commerce Direktor
Tauentzienstraße 11 | 10789 Berlin Tel.: 030 31 595 073 | E-Mail:j.mieske@ahorn-hotels.de
Über AHORN Hotels & Resorts
Die AHORN Hotels & Resorts zählen zu den 30 größten familiengeführten Hotelgesellschaften Deutschlands und zu den führenden Hotelgruppen im Segment Familien- und Aktivurlaub. Die Ferienhotelgruppe mit Sitz in Berlin betreibt sieben Urlaubshotels in der 3-Sterne Superior sowie 4-Sterne Kategorie mit insgesamt 2.386 Zimmern.
In einzigartigen Naturlandschaften im Erzgebirge, im Thüringer Wald, in der Uckermark und im Harz stehen den Gästen vielfältige Freizeit- und Gastronomieangebote zur Verfügung.
