AHORN Hotels

Die AHORN Hotels haben im März 2011 das ECARF-Qualitätssiegel als allergikerfreundliche Hotels erhalten.

Die ECARF, deren Motto „Lebensqualität trotz Allergie“ lautet, ist die Europäische Stiftung für Allergieforschung. ECARF steht für European Centre for Allergy Research Foundation und wurde im Jahr 2003 mit dem Ziel gegründet, die Situation für Allergiker zu verbessern. Seit 2006 vergibt sie das ECARF-Qualitätssigel für allergikerfreundliche Produkte und Dienstleistungen. An das ECARF-Qualitätssiegel für allergikerfreundliche Hotels sind verschiedene Kriterien geknüpft.

In den Restaurants müssen u.a. folgende Bedingungen erfüllt sein:

• Inhaltsstoffangabe der verwendeten Nahrungsmittel/Mahlzeiten auf Nachfrage
• Möglichkeit der Vorbestellung von Mahlzeiten unter Angabe individuell zwingend zu meidender Zutaten
• Kuhmilch- und laktosefreie Ersatzprodukte für die Milch im Kaffee
• Auf Frühstücksbuffet nuss-, erdnuss- und mandelfreies Müsli und Brot verfügbar

Für die Zimmer bzw. öffentlichen Bereiche gelten u.a. diese Voraussetzungen:

• Nichtraucher-/haustierfreie Zimmer verfügbar (Rauch als reizender Faktor der Atemwege und Haustiere als Allergen stellen ein häufiges Problem für Atemwegsallergien dar)
• Generell in Zimmern und öffentlichen Bereichen Fensterlüftung oder qualitätskontrollierte Aircondition
• Haustiere im Hotel nur mit Anmeldung erlaubt, Unterbringung nur im Zimmer in abgetrennten Etagen bzw. mit räumlichem Abstand zu Allergikerzimmern erlaubt.
• In öffentlichen Bereichen keine allergenen Grünpflanzen (generell keine Ficus benjamini, Gräser, Hasel- oder Birkenzweige)
• Allgemeines Haustierverbot im Restaurant